Sensia a tutto food: showcooking con Giuseppe Lavecchia

Alla 637esima Fiera dell’Ascensione di Voghera arriva Giuseppe Lavecchia, concorrente e sesto classificato all’ultima edizione di Masterchef Italia, per quattro chiacchiere ai fornelli con i visitatori della Sensia.

Alla 637esima Fiera dell’Ascensione di Voghera arriva Giuseppe Lavecchia, concorrente e sesto classificato all’ultima edizione di Masterchef Italia, per quattro chiacchiere ai fornelli con i visitatori della Sensia.

Cresciuto proprio sul nostro territorio, tra Voghera, Rivanazzano Terme e Salice Terme, Giuseppe lascia le più note cucine televisive per salire sul palco dell’Area Spettacoli all’interno del cortile nord dell’ex Caserma. Sabato 1° giugno, alle ore 19, si svolge un interessante showcooking che è occasione non solo per scoprire i trucchi del giovane chef, ma soprattutto per ripercorrere la sua esperienza professionale e umana. Il pubblico, infatti, avrà occasione di porgli direttamente domande e di rivivere con lui i momenti più significativi della sua esperienza, anche televisiva.

Nel corso dello showcooking il pubblico potrà apprezzare l’evoluzione della cucina creativa di Giuseppe che però non si esimerà dal tributare un omaggio al nostro incantevole territorio con piccoli e interessanti riferimenti alla tradizione e ai prodotti tipici.

Al centro delle preparazioni il re del pesce, il tonno rosso. Il pregiatissimo ingrediente sarà sottoposto ad una serie di variazioni che non escludono contaminazioni con sapori e ispirazioni internazionali ed esotici. Si crea così un’esperienza di gusto unica, che rappresenta la forza, la decisione e la voglia di crescere sempre che contraddistinguono Giuseppe e che affascineranno tutti i partecipanti.

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